Broodmix Fiberbrød

- Verwarm de over voor op 175 graden

- Doe 330 gram in een kom en voeg 400 ml water toe

- Kneed het geheel tot een deeg (met bijvoorbeeld een garde of een mixer)

- Laat het deeg 5 minuten staan

- Doe het deeg in een vorm, of maak een bal van het deeg en leg het op een bakplaat met bakpapier (Tip: doe dit met natte handen)

- Bak het brood in 70 minuten

Tips: strooi wat extra zonnebloempitten of pompoenpitten over het deeg, voordat het de oven in gaat.haal het brood gelijk na het bakken uit de vorm om het af te laten koelen.
Dek het brood tijdens het afkoelen niet af.

VoedingswaardenPer 100 gramPer portie
Energie (kJ)681272
Energie (kcal)16365
Vetten8,4 g3,4 g
-wv.verzadigd1,4 g0,6 g
Koolhydraten2,5 g1,0 g
-wv.suikers0,0 g0,0 g
Vezels21,0 g8,4 g
Eiwitten8,7 g3,5 g
Zout1,10 g0,44 g

zaden en pitten (psyllium, zonnebloem, sesam, pompoen, vlas); vezels (suikerbiet, erwten); fiberfin (resistent maïszetmeel); eipoeder; erwteneiwit; zoetstof (erythritol); rijsmiddelen (natriumbicarbonaat, dinatriumdifosfaat); natriumarm zout (natriumchloride, kaliumchloride)

Broodmix met zonnebloempitten, pompoenzaden en een verlaagd gehalte aan koolhydraten.
De broodmix bevat geen lactose, gluten, suiker, meel en soja. Heerlijk glutenvrije broodmix, met slechts 1 gram koolhydraten per snee! Door de samenstelling is de broodmix uitermate geschikt voor iedereen die een koolhydraatarm of glutenvrij dieet volgt of voor mensen die gezonder willen eten.
Door de heerlijke smaak en textuur kun je dit brood voor zowel sandwiches als bij soep gebruiken.
Geschikt voor vegetariërs.

Geschikt voor fase 1

Broodmix Fiberbrød

  • Zak 1kg/ 3 Broden
  • Beschikbaarheid: 2
  • € 21,58